4兄妹(長男・長女・次女・次男)のママをしています。 次女は2020年に一型糖尿病を発症しました。 その事についても書いていきたいと思います。 何てことない日常や趣味の事等をつらつらと書いていきます。
お昼は自分1人だけなので、冷蔵庫で余った物とかで適当に何か作って食べてるんですが。
最近、これを作ってることが多いんです。
それは…。
【パスタキューブ】
CMもやってますよね〜。
それではパスタキューブの【うま辛ペペロンチーノ】を作っていきますね。
①野菜やベーコンを切る。
②炒める。
③炒めたら、お水を入れ(1人分400ml)、沸騰したらパスタとパスタキューブを入れる。パスタの茹で時間と同じ時間炒め煮。
④茹で終わると、大体このくらいの水分量が残る。
⑤出来上がり。
一つのフライパンで終了することがすごく良い！
洗い物が減るし、何より楽。
味も美味しいです。
ただ、このペペロンチーノは個人的には辛いです(。-∀-)
辛いのが苦手な人はチーズや卵黄とか入れるとマイルドになると思います。
好きな具材を入れて炒め煮するだけなので、おすすめです。
気になった方は是非！！
